近年来,针对传统农贸市场存在的环境卫生差、产品质量隐患多、市场形象影响市容市貌等问题,我国大中城市纷繁开始注重传统农贸市场升级改造问卐题。但亿店云以为,农贸市场不单单从硬件的升级上就能处理问ㄨ题,一个好的农贸市场管理计划也︾不可或缺,软硬兼施左右开弓才能更好的运营好农贸市场。
从目前我国经济发展的实际情况看,尽管老百姓的收入和生活水平在不断提高,但收入不平衡,消费需求多样化、多层次◥的差异却十分的明显。即使在大中城市,特别是⊙在经济还不太发达的西部城市,城市中的二元结构特征愈加突出。这一特征决议了现阶段对农贸市场的定位不能统一采纳一种方式,不能搞“一刀切”的改造,对农贸市场这种商业业态也不ㄨ能不加分析地全面取缔,而应从实际出发,充分考虑广大居民生活【的需求,坚持分类指导、循序渐进的原则,同时根据实际情况和未来发展的需求,做好软性的农↓贸市场管理计划,采纳恰当合适的方式。
在农贸市场的日常管理中,业态〖类型上要选择低成本业态为主,高成本业态为辅彼此结合,业态之间彼此弥补,信息同享,扩展客流资∮源,深度⌒ 开发消费者价值。商圈定位要与业态方式相结合,应选择在交通条件好、客流量大的核心商圈与次●商圈的结合部。
农贸市场管理计划中应树立农贸市场管理系统,处理商户卖难和顾客买难的要害。产品的质量问题、价格的良莠不齐、业态散♂布的不均匀、市场功用的混乱都是农贸市场在日常管理中需求处理的。对农贸市场的管理要结合现代管▓理概念▂和办法,同时辅以新业态的选择和进入,经过对农贸市场功用的分化,逐渐向现代业态搬运】。完成观念现代化、经营规模化、管理规㊣范化;对农贸市场中的产品应作为独立◥的流转系统分设,树立独立的产品管理流转系统。